把包好的粽子冷水下锅，整齐地码入锅中，水要浸过粽子两寸左右，待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。还可以用高压锅来煮粽子，在煮的时候要把包好的粽子摆放在高压锅中，然后加入足量的清水，上汽后转小火，半小时左右就可以了。
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用高压锅粽子怎么煮？
按煮饭键即可。
高压锅煮粽子的方法，准备材料：红豆250克、糯米1000克、粽叶50片。
1、糯米提前用清水浸泡一晚，红豆用清水清洗干净备用。
2、粽叶用清水清洗干净，然后捞出来沥干水分备用。
3、取两片洗干净的粽叶叠在一起，然后卷成尖角，如图所示。
4、粽叶卷好后，放上适量的糯米和红豆。
5、糯米和红豆放到好，把粽叶包起来，然后用绳把粽子绑起来。
6、用同样的方法把所有粽子都包好。
7、把包好的粽子放进高压锅中，然后倒入适量的清水。
8、盖上高压锅的盖子，然后启动煮饭功能。
9、完成。
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