早餐食疗调理脾胃：1. 选择清淡、软烂、易消化的食物：如小米南瓜粥、鸡蛋羹、大枣山药粥、软面条等。避免食用生冷、油腻、辛辣刺激性食物，如冷饮、炸鸡等，以免引起脾胃不适。2. 小米南瓜粥：由小米和南瓜熬制而成，温和养胃，可以起到一定调理脾胃的作用。3. 鸡蛋羹：鸡蛋具有补益作用，并有助于调理脾胃。4. 大枣山药粥：大枣补脾益气，山药补脾气、益脾阴，可以起到一定调理脾胃的作用。
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营养粥的配料怎么配
1、小麦红枣粥
原料：小麦100克，大枣10枚，糯米100克，饴糖（麦芽糖）100克。
做法：小麦、大枣、糯米加水煮2小时，放入饴糖即可。
功用：缓急止通，止汗养心。
2、栗子粟米粥
原料：板栗300克，小米100克，红糖适量。
做法：板栗去壳及细皮，切小丁与小米一同加水煮4小时，加入红糖即可。
功用：功用益气，养心安神。
3、三米联营粥
原料：糯米、小米、苡米仁各100克，冰糖适量。
做法：上述三米一同加入水煮烂，放入冰糖即可。
功用：健脾养胃，补心得湿。
4、止泻固涩粥
原料：糯米100克，炒扁豆50克，炒山药20克，炒苡仁100克，芡石50克，红糖适量。
做法：上述各物一同如锅中，加水煮3～4小时埋祥，放入红糖即可。
功用：健脾燥湿，止泻涩肠。
5、一池碧波粥
原料：青毛豆300克，糯米100克，豆浆1000克，盐、味精少许。
做法：青毛豆用搅拌机捣成细泥，与糯米、豆浆一同煮2小时，放盐、味精即可。
功用：清热生津，泻火解毒。
6、红豆南瓜粥
原料：小米100克，南瓜300克，赤小豆30克，盐、味精适量。
做法：小米与赤豆加水煮2小时，放入南瓜（去皮剁小丁），再煮1小时，加盐、味精即可。
功用：降糖温中，安神定志。
7、冰心奶蛋粥
原料：糯米100克，鸡蛋2个，奶粉2匙，冰糖适量。
做法：糯米加水煮烂，放入冰糖后，打入鸡蛋，加入奶粉拌匀，煮开即可。
我们家的养生粥作法是
瘦肉皮蛋粥
大枣米糊粥
还有就是五谷杂粮粥
瘦肉皮蛋粥：小米粥+菜汤+肉丁+香油+食醋（调和的量因人而异）（营养早餐粥）
大枣米糊粥：建议用小米+红枣=小火慢熬~最后加上一些香油~~（益气养血，对缺血的人有功效，适合返液凳冬季使用）
五谷杂粮粥：用豆浆机磨碎五谷~然后熬制米糊~~可以充当婴儿的奶粉（过去是这样的）
还有就是其他的各种粥~~但是总体思想是
用菜汤+小米粥+益气养血（蘑菇汤+小米粥+少许肉丁）
（排骨汤+小米粥=补钙）
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