老年人健康饮
食的措施:1 . 蔬菜要多 :每天摄入不 少于250克 的新鲜蔬菜, 含有丰富的维 生素C和矿物 质,对保护心 血管和预防便 秘有重要作用 。2. 食物 要杂:各种食 物要吃一点, 以平衡营养, 包括蛋白质、 脂肪、糖、维 生素、矿物质 和水。3. 菜肴要淡:老 年人每天吃盐 以6克为宜, 菜肴要做得淡 一些,以减轻 心脏、肾脏负 担,避免血压 增高。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
老人一周健康饮食的菜单
周一
早餐:山药粥,菜包子1个,煮鸡蛋1个
加餐:香蕉1根
午餐:米饭,豉椒香菇兔肉,素炒圆白菜
加餐:牛奶250克,蛋糕30克
晚餐:西红柿挂面汤,葱油花卷,胡萝卜炒肉丝,烧油菜
周二
早餐:小米粥,芝麻烧饼,香菜拌豆腐
加餐:苹果1个
午餐:米饭,芙蓉鸡丝,虾皮扒白菜,鲫鱼汤
加餐:牛奶250克
晚餐:黑米粥,馒头,三色蛋羹,素烧菠菜
周三
早餐:红枣大米粥,椒盐卷,咸鸡蛋,拌黄瓜
加餐:橘子100克
午餐:米饭,香菇焖鸡,芝麻油菜,豌豆苗肉丝汤
加餐:牛奶250克,面包30克
晚餐:玉米糁粥,葱油花卷,海米木耳烧菜心
周四
早餐:红薯,玉米面粥,酱豆腐,清炒黄豆芽
加餐:苹果1个午餐:蒸春饼,木耳烧菜心,四喜黄豆,西红柿鸡蛋汤
加餐:牛奶250克,饼干30克
晚餐:米饭,虾仁韭菜,素炒三丝(胡萝卜、青椒、莴笋)
周五
早餐:豆浆,馒头片,拌生菜,香菜胡萝卜豆腐丝
加餐:橘子100克
午餐:水饺(三鲜馅:虾皮、香菇、猪肉),拌菜心
加餐:牛奶250克,熟板栗5个
晚餐:米饭,西红柿炒鸡蛋,醋溜青椒土豆丝
周六
早餐:豆浆,面包片夹荷包蛋
加餐:香蕉1根
午餐:米饭,炒小白菜,三色蛋羹,鱼汤
加餐:豆腐脑150克晚餐:牛奶黑米粥,发面肉卷,芝麻油菜
周日
早餐:馄饨(猪肉馅,汤配紫菜、香菜和青菜叶)
加餐:苹果1个
午餐:米饭,香菇鸡汤炖豆腐,烧三鲜(茄子、土豆、青椒)
加餐:酸奶150克,全麦面包30克
晚餐:菠菜鸡蛋面条汤,花卷,青笋炒肉丝下载本文