吃苦瓜有多种益处：1. 清热消暑：苦瓜有寒凉特性，适量食用可以抑制体温中枢，清热消暑。同时，苦瓜中的多肽类物质可以降低血糖，适合糖尿病患者食用。2. 防癌抗癌：苦瓜中含丰富的营养成分，包括蛋白质、糖、维生素、胡萝卜素、钙、铁和粗纤维等。此外，苦瓜中还含有活性蛋白，可以加强免疫系统防御功能，清除体内有害物质。
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宝宝吃苦瓜的好处和注意事项
宝宝能吃苦瓜吗？苦瓜对于宝宝的身体是十分有好处的，但宝宝也不是不能吃苦瓜，只要控制好进食量。本文将为您介绍宝宝吃苦瓜的好处和注意事项。
👶慎食苦瓜
提醒家长注意，对于年纪过小的宝宝来说，苦瓜过于寒凉，一定要控制进食量，以免对宝宝的身体造成伤害。
🌡️清热解毒
苦瓜苦寒，能清大热，清胃降火，若宝宝有呃逆不止伴有便秘症状，进食苦瓜可以有效缓解病症，让宝宝身体恢复健康。
🍴进食前处理
在给宝宝吃苦瓜之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸。需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜，以免影响身体对钙的吸收。
👶控制进食量
家长要控制好宝宝进食苦瓜的量，不要让宝宝过分进食。小儿为纯阳之体，胃常有余，脾常不足；加之宝宝的自控能力又差，一遇到喜欢吃的东西就容易进食过量，导致伤脾胃。
👶去苦味方法
苦瓜的苦味较重，可以通过以下方法去除：1、去瓜瓤；2、冰镇；3、盐渍；4、水漂。
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