不要将柿
子与含钙 多的食物 一起吃: 1. 适 量食用柿 子有益处 :柿子富 含营养成 分,可以 补充部分 营养。2 . 不当 食用柿子 会产生不 良影响: 空腹时不 要大量食 用或食用 未成熟柿 子,可引 发胃肠反 应和出血 等问题; 柿子中富 含鞣酸, 与含钙多 的食物一 起食用会 产生不容 易溶解的 结合物; 贫血患者 应少食用 柿子。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
树上结的柿子不宜和什么东西一起吃?
海带、酒、鹅肉、螃蟹、章鱼。
1、柿子和海带同食,导致胃肠道不适。
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
2、柿子和酒同食,造成肠道梗阻。
柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。
3、柿子和鹅肉同食,严重者会导致死亡。
鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。
4、柿子和螃蟹同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。
柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
5、柿子和章鱼同食,损肠胃易致腹泻。
章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。
参考资料来源:人民网-注意!柿子不宜与这些食物一起食用
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