柿子不能和以下食物或饮品一起食用：1. 含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品：易形成胃柿石，导致腹痛、呕吐或腹泻等症状。2. 红薯、菠菜：会和柿子中的鞣质和果胶产生凝聚作用，形成胃柿石。3. 醋：不能与柿子同食，柿子中的柿胶和醋酸反应会形成块状物留在胃中。4. 酒：不能与柿子同食，酒性大热有毒，而柿子性寒。若与含肉类的下酒菜一起，会导致胃柿石。此外，酒类入胃还会刺激肠道分泌增加，加重食用柿子后的不适感。
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柿子和什么食物相克/不能一起吃
1、紫菜：柿子不能和紫菜一起吃，会影响钙的吸收。
2、土豆：柿子不能土豆一起吃，既难消化，又不易排出。
3、虾：柿子不能虾一起吃会引起腹泻。
4、茼蒿：柿子不能茼蒿一起吃，同食容易伤胃。
5、海参：柿子不能海参一起吃，不易消化。
6、鸡蛋：柿子不能鸡蛋一起吃，严重的话会腹泻、生结石。
7、白酒：柿子不能白酒一起吃，会产生结石。
8、蟹 ：柿子不能蟹一起吃，两种相克，这对“冤家”同食的不良反应会寒凉腹泻。
扩展资料
柿子营养价值：
1、止血凉血
新鲜柿子有凉血止血作用；用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子有能增进机体新陈代谢、利小便、通大便、净化血液，使机体组织细胞复苏的功效
2、润肺化痰生津止渴
清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。
3、活血降压
柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
4、解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
参考资料来源：人民网-柿子有哪些营养价值？八种食物不宜与柿子同食
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