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吃螃蟹里面什么不能吃
2024-05-03 03:49:32 责编:小OO
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同时吃螃蟹单丝不成线和以下食物杏眼需谨慎:1猢狲入布袋. 梨子:友爱梨子和螃蟹顾头不顾脚同食会增加比肩继踵胃肠道负担别具一格,引起不适干瘪症状。2.无懈可击 花生:花匀称生属于油腻精益求精食物,容易锲而不舍开天辟地导致腹泻。目不转睛3. 冰淇耳廓富相淋:冰淇淋得便宜卖乖的寒凉性质以史为镜破涕为笑也会刺激胃粗实肠道,影响三心二意胃肠功能。敢做敢为固步自封4. 羊肉顾三不顾四和事不表理:羊肉属于当机立断滋补食物,细挑和螃蟹同食精益求精会降低羊肉不卑不亢的温补效果将门无犬子,损伤脾胃鞍前马后。如果出现吟诵不适症状,慢工出细活应及时就医憧憬坚定内容来自懂视网(www.xyx234.com),请勿采集!

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螃蟹有哪些有毒不能吃的部位?

1、蟹腮

腮是蟹的呼吸器官,因为是在水下呼吸的原因 腮过滤掉很多杂质,所以说是非常脏的,也是寄生虫的主要区域,不能食用。

2、蟹胃

螃蟹属于杂食性动物,在水里的时候除了一些浮游动物、水生植物外,也食腐烂的动物尸体、微生物,因此,蟹胃里面非常脏,不能食用。

3、蟹心

蟹心长在蟹肉和蟹黄的中间位置,同时与蟹胃相连,食蟹黄的时候极易连蟹心一起食下,蟹心是寄生虫寄生的主要区域之一,而且性味极寒,不能食用。

4、蟹肠

蟹肠和其他动物肠道一样,装的是螃蟹的排泄物,也是蟹胃和肚脐相连接的管道,非常脏,打开蟹壳时一般会直接抽掉,但是也有在抽取过程中被拉断的,导致部分蟹肠留在蟹黄里面。

扩展资料:

一、忌吃生蟹:螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透,一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。

二、忌吃死蟹:买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,产生大量有害物质,食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。除此之外,垂死的蟹也不宜购买。

三、忌吃久存熟蟹:存放的熟螃蟹极易被细菌污染,因此,螃蟹宜现烧现吃。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方(最好是冰箱中),吃时必须回锅再煮熟蒸透。

四、忌吃太多:蟹肉性寒,不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意,以免腹痛腹泻。一般吃蟹一至两个即可,吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。

五、忌喝茶水:吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收。

六、忌吃柿子:切忌螃蟹与柿子混吃,因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固,可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。

参考资料来源:人民网-螃蟹四个部位千万别吃!盘点吃螃蟹6大禁忌

参考资料来源:人民网-螃蟹有四个地方不能吃 吃错食物部位会要你命

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