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葡萄{/ $}是一 种叶卵圆 形的水果 ,果实会 结成紧凑 的果串, 颜色有红 有黑也有 白,果皮 可食用。 葡萄可以 生吃或晒 成葡萄干 ,有些葡 萄品种还 可以酿成 美味的葡 萄酒。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
16款葡萄大集合|外观和口感都有区别
同样是葡萄都有什么区别?
1.红提葡萄
又名红地球、晚红,它的果实是深红色,果肉呈半透明的白色。口感清甜可口。软硬适中,果皮可直接食用。
2.红宝石葡萄
它果皮薄,颜色呈亮紫红色,果肉里没有夹藏果核,看上去像晶莹剔透的红宝石。口感上它味甜爽口、果肉脆嫩。
3.克伦生葡萄
它果粒呈椭圆形,果实与果实之间紧凑排列。它的果皮、果肉都很脆嫩,除了生吃以外,它还可以制成葡萄干。
4.红珍珠葡萄
又称火焰无核葡萄,是杂交选育出来的无核品种。它的果粒较小,皮薄且无核,甜度在线。吃起来也不需要吐皮吐籽。
5.阳光玫瑰葡萄
它被誉为“葡萄界的爱马仕”,原产自日本,名为晴王葡萄。它颜色呈黄绿色,果肉鲜脆多汁的同时还有股淡淡的玫瑰清香。
6.茉莉香葡萄
别名色香、苏丹玫瑰等,它的果粒呈椭圆形,果实大小整齐,颜色是紫红色,有着浓厚的茉莉花香。
7.美人指葡萄
它有着“西施葡萄”的称号。果实前端是鲜红色有比喻说它像是染了红指甲油的手指,看起来有渐变感。而且它的口感也是脆甜质地。
8.玫瑰香葡萄
它是一款比较古老的葡萄品种,它可以鲜食、酿酒、制汁。像国内著名的葡萄酒也是以它为主要原料制成的,如王朝葡萄酒。
9.青提葡萄
又名无籽青提,它的果粒呈长卵圆形,它的果实呈翠绿色,成熟时呈黄绿色。果肉口感也是脆甜质地,而且它还不易裂果。
10.醉金香葡萄
它是辽宁农科院研究出来的葡萄,果粒大的同时还果汁丰富,果皮与果肉容易分离,吃起来也方便。
11.金手指葡萄
它的外观呈弓状,头部偏尖,果实松紧度刚刚好它有20%-22%的含糖量,吃起来甘甜爽口,据说口感上它还有冰糖味和牛奶风味。
12.牛奶葡萄
又称沙营葡萄,它的果实颗粒较大,皮薄肉厚,吃起来酸甜适中。但它的果皮缺乏果粉,在运输过程中,容易擦伤发生褐变。
13.巨峰葡萄
它的果粒呈椭圆形状,颜色为紫黑色,果皮上带有一层果粉。它果皮、果肉易分离,果肉软嫩还多汁。
14.夏黑葡萄
它又称夏黑无核黑葡萄,果实颜色是黑蓝色,果汁呈淡红色。它的含糖量较高,被誉为“超甜葡萄”。
15.黑提葡萄
简称黑提,它的果皮较厚,但果肉脆嫩,口感酸甜。果皮表面还带有一层白色的天然保护粉,可以维护黑提的食用新鲜度。
16.蓝宝石葡萄
它又名月光之泪,果粒是长圆柱形。看起来像小手指。口感的话是又脆又甜,还无籽无渣。通常可以拿它晒制成葡萄干。
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