高血糖患者的食疗建议：1. 保持清淡、低热量、低盐、低脂的饮食，同时摄取足够优质蛋白和维生素、纤维素。2. 多吃低热量的食物，晚餐要清淡，不吃甜食和腌制品，可适当食用鱼肉、鸡蛋、坚果、大豆等。3. 少吃动物性脂肪和含胆固醇高的食物，如肝脏、鱼子、脑、肺脏等，避免油炸、烟熏、腌制的食品，采用炖、煮、蒸等烹调方式。4. 饮食调理与药物治疗同等重要。
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高血糖饮食禁忌及食谱
我认为该饮食计划推荐低糖、低脂、低盐、高纤维的食物，如全麦面包、燕麦、鱼肉等，以及蔬菜和水果，同时避免高糖、高脂和高盐的食品，如糖果、油炸食品和加工肉类等。推荐使用橄榄油等健康油脂。下载本文
