煲汤常用中药配方包括：1. 西洋参乌鸡汤：西洋参、乌鸡、黄芪、大枣，适用于气血虚、月经不调。2. 四物鲫鱼汤：当归、熟地、川芎、白芍与鲫鱼，用于补血调经、润肤养发。3. 天麻草鱼汤：天麻、草鱼、制首乌、核桃仁，有平肝熄风、祛风补气功效。4. 猪腰汤：猪腰、杜仲、巴戟天、核桃肉，补肾壮阳、强腰益气。5. 人参鹿茸鸡肉汤：红参、鹿茸、鸡肉，适用于大病或失血后、伤及元气。
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药膳食谱100种做法大全
药膳食谱1、姜糖苏叶饮 原料:生姜3克，红糖15克，紫苏叶3克。 制法:将生姜洗净，切成细丝，与苏叶一起放入瓷杯内，再加红糖，用开水冲泡，盖上盖温浸10分钟，趁热服用。功效:温经解表散寒。
药膳食谱2、五味枸杞饮 原料:五味子50克，枸杞子50克，白糖20克。 制法:五味子用小纱布袋装好，枸杞子剪碎，一起放入砂锅内，加净水1500毫升，用文火煎沸，滤 出药液，倒入盖杯中，加白糖20克，搅匀，分次饮用。
药膳食谱3、黑芝麻粥 原料:粳米30克，黑芝麻20克，盐2克。
制法:将黑芝麻洗净，炒香；黑芝麻加食盐少许，研碎待用；将粳米淘洗干净，放入砂锅，加适量清水；煮至成粥，调入芝麻，即可食用。功效:补益肝肾，通利大小肠。
药膳食谱4、枸杞叶粥 原料:新鲜的枸杞叶100克，粳米200克，豆豉汁、葱、五香调料各少许。 功效:补虚清热。
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药膳食谱1、姜糖苏叶饮 原料:生姜3克，红糖15克，紫苏叶3克。 制法:将生姜洗净，切成细丝，与苏叶一起放入瓷杯内，再加红糖，用开水冲泡，盖上盖温浸10分钟，趁热服用。功效:温经解表散寒。
药膳食谱2、五味枸杞饮 原料:五味子50克，枸杞子50克，白糖20克。 制法:五味子用小纱布袋装好，枸杞子剪碎，一起放入砂锅内，加净水1500毫升，用文火煎沸，滤 出药液，倒入盖杯中，加白糖20克，搅匀，分次饮用。
药膳食谱3、黑芝麻粥 原料:粳米30克，黑芝麻20克，盐2克。
制法:将黑芝麻洗净，炒香；黑芝麻加食盐少许，研碎待用；将粳米淘洗干净，放入砂锅，加适量清水；煮至成粥，调入芝麻，即可食用。功效:补益肝肾，通利大小肠。
药膳食谱4、枸杞叶粥 原料:新鲜的枸杞叶100克，粳米200克，豆豉汁、葱、五香调料各少许。 功效:补虚清热。下载本文
