河南省人民医院。全脂牛奶和脱脂牛奶各有优劣：。1. 减肥者适合喝脱脂牛奶：脱脂牛奶脂肪含量很低，更适合减肥。2. 增加饱腹感和营养价值全脂牛奶更好：全脂牛奶中含有3%~3.5%的脂肪，喝后更容易产生饱腹感，也有调节体内营养价值的效果。3. 两者蛋白质和钙含量没有区别：无论喝哪种牛奶，都可以补充钙质和蛋白质。4. 过敏人群不宜喝太多全脂牛奶：有过敏性疾病的人不建议过多饮用全脂牛奶，容易诱发过敏症状。
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全脂牛奶和脱脂牛奶哪个好
很多小伙伴都爱喝牛奶，但是你们知道全脂牛奶和脱脂牛奶哪个更好吗，他们有什么区别呢，这就让我来和大家说道说道。
牛奶提供脂肪、碳水化合物、蛋白质和多种维生素矿物质。脱脂牛奶比全脂牛奶热量更低，脂肪含量和胆固醇含量也相应减少。然而，脱脂过程中会导致脂溶性维生素如维生素A、维生素D的流失，同时缺乏抗癌作用的共轭亚油酸和有助于神经发育的磷脂。此外，脱脂牛奶的口感和饱腹感也不如全脂牛奶。
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