：尖嘴扁颌针鱼，是颚针鱼科扁颌针鱼属鱼类。体细长侧扁，尾部逐渐向后变细。头长，眼中等大。鼻孔大，呈三角形，每侧二个，位于眼前方。两颌向前延长成喙，下颌稍长于上颌，上颌中央线上有一细沟，下颌前半部有一深而宽的沟。背鳍位于尾部。臀鳍长于背鳍，并及背鳍同形。胸鳍位高。腹鳍位于体中后部。体侧背上方呈草绿色，腹下方呈银白色。体背面中央有一黑色纵带，直达尾鳍前，带的两旁有两条与其平行的黑色细线，止于背鳍前方。尖嘴扁颌针鱼在中国沿海均产，在国外分布于朝鲜和日本。生活在近海浅水水城，能溯河进入淡水，暖水性上层鱼类，不成大群。主要以双翅目昆虫、小型虾类和小型鱼类等为食。产卵期5-6月， 产粘性沉性卵。卵膜具细丝20多条，用以缠附海藻上。初孵的仔鱼上、下颌不延长，发育阶段，先长出延长的下颌，然后上颌再伸长。尖嘴扁颌针鱼可供食用，为近海拖网、流刺网及定置挂网的捕捞对象，有一定经济价值。
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那个长嘴的是什么鱼
鹤鱵科 Belonidae 鱼类。俗称颌针鱼
肉质含多量水分而显得松懈酸涩，常用盐腌制成咸鱼货抹盐煎食，滋味尚可。亦作为钓旗鱼的饵料。本科鱼类大半有各种寄生虫寄生，应避免生食；且牙齿利，应小心注意咬伤。
下图为 扁颌针鱼属 Ablennes
下图为 颌针鱼属 Belone
下图为 宽尾颌针鱼属 Platybelone
下图为 柱颌针鱼属 Strongylura
下图为 圆颌针鱼属 Tylosurus
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