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夏季喝粥养生解暑又补水
2024-05-02 16:48:19 责编:小OO
文档

夏天喝粥彪壮有利于补口若悬河充水分和持之以恒滋补身体临阵带兵书:1. 魁梧丝瓜粥:合作丝瓜具有愉快风铃清热解烦愉快风铃的功效,肝胆相照适量食用气宇轩昂有助于防希望暑降温。见物不见人2. 西铺天盖地瓜皮绿豆十冬腊月粥:西瓜消瘦皮和绿豆干净都有清热臭腐化神奇解毒的作丽质用,适当疾风扫秋叶蒹葭倚玉树食用能够见义勇为利尿消肿意前笔后。3. 不幸而言中冬瓜瘦肉春装粥:冬瓜神出鬼没有清热生思前想后津的功效刚健星眸,适当食臭腐化神奇用可健脾斜眼利尿。4融会贯通失之交臂. 其他陡峭粥:小米溃敌如决河粥和红豆饱暖思淫欲薏米粥也喜形于色排忧解难适合夏天开口见喉咙共饮一江水饮用,有魁梧助于健脾居高声自远养胃和清海水群飞项背相望热解毒。内容来自懂视网(www.xyx234.com),请勿采集!

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

夏季喝什么粥好 七种粥开胃又消暑

一、沙参知母粥
  原材料:沙参、干山药、莲子、薏米、白茅根各20克,知母10克,粳米50克
  做法:先将粳米洗净放入锅中,再把准备好的干山药切成小片,与其他材料一起洗净后用布扎好,放入锅中,加水,待粥熬成后,加入冰糖调味即可。
  功效:开胃,调理厌食
  二、西瓜皮粥
  原材料:西瓜皮200克,大米100克,白糖30克。
  制作方法:西瓜皮适量,去掉西瓜的硬皮,然后切成丁。大米淘洗干净后,在锅里加清水,放入大米和西瓜皮丁,用大火煮开成小火煮,粥熟后加入白糖调味。
  粥品特点:味道清香,粥甜爽口。
  粥品功效:三伏天饮食状态较差,这款粥品有清热利尿、解暑消肿的作用。
  三、皮蛋瘦肉粥
  原材料:瘦猪肉50克,松花蛋1枚,大米50克,还要备有适量的精盐、味精和鲜汤。
  制作方法:将猪肉洗干净,放入锅中的凉水中,用大火煮开,撇去漂在上面的沫儿,再用文火煮20分钟后捞出,将猪肉切成小丁状。大米淘洗干净,加入鲜汤和适量的水,用大火烧开,然后转成小火。将松花蛋去壳切成末备用。待粥快熟时,将精盐、味精、肉丁和松花蛋末加到粥中,煮一会儿就大功告成了。
  粥品特点:粥香滑爽,咸鲜味美。
  粥品功效:天热流汗多、消耗大,此粥可以补充身体大量流失的盐分和营养。
  注意事项:皮蛋瘦肉粥口重,三种人不可常吃:患有高血压、糖尿病和冠心病的人。 、
  四、苦瓜粥
  原材料:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,大米100克。
  制作方法:将苦瓜洗干净,去瓤后切成小丁,大米淘洗干净,一同放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸,再转成小火慢煮。待粥要熟的时候,加入冰糖和精盐融化调匀。
  粥品特点:甜中带苦,爽滑诱人。
  粥品功效:炎热的三伏天,喝上一碗苦瓜粥,既清暑解毒,又清心明目,还有开胃健脾的作用。
  五、银耳紫薯养生粥
  原料:
  大米半小碗、银耳4、5朵、紫薯(小个头的)2个。
  做法:
  1、将紫薯洗净,去皮切成1公分见方的小粒。
  2、用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块的银耳。
  3、锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳,再烧开后转小火。
  4、小火约40分钟后稠度合乎你的需要的时候,调入蜂蜜即可享用拌匀即可(煮粥的这过程中,一定要用勺子多次操底)。
  功效:紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的*与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。这么多功效,你不妨也喜欢下紫薯吧。
  六、五谷养生粥
  原料:
  荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。
  做法:
  1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用;
  2、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可;
  3、喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。
  七、、飘香腊八粥
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  原材料:芸豆、花生、黑豆、红小豆、绿豆、豌豆、云豆、花豆、莲子,大麦米、小麦米、江米、高粱米、小米、薏仁米,熟栗子、冰糖、红糖
  做法:将豆类提前用水泡好,锅中加入适量清水,先放入芸豆、花生煮半个小时,再依次加入黑豆、红小豆、绿豆、豌豆、云豆、花豆、莲子煮1个小时;将大麦米、小麦米、江米、高粱米、小米、薏仁米依次放入再煮1个小时,出锅前加入熟栗子、冰糖、红糖熬制几分钟即可。

夏季喝什么粥好 七种粥开胃又消暑

一、沙参知母粥
  原材料:沙参、干山药、莲子、薏米、白茅根各20克,知母10克,粳米50克
  做法:先将粳米洗净放入锅中,再把准备好的干山药切成小片,与其他材料一起洗净后用布扎好,放入锅中,加水,待粥熬成后,加入冰糖调味即可。
  功效:开胃,调理厌食
  二、西瓜皮粥
  原材料:西瓜皮200克,大米100克,白糖30克。
  制作方法:西瓜皮适量,去掉西瓜的硬皮,然后切成丁。大米淘洗干净后,在锅里加清水,放入大米和西瓜皮丁,用大火煮开成小火煮,粥熟后加入白糖调味。
  粥品特点:味道清香,粥甜爽口。
  粥品功效:三伏天饮食状态较差,这款粥品有清热利尿、解暑消肿的作用。
  三、皮蛋瘦肉粥
  原材料:瘦猪肉50克,松花蛋1枚,大米50克,还要备有适量的精盐、味精和鲜汤。
  制作方法:将猪肉洗干净,放入锅中的凉水中,用大火煮开,撇去漂在上面的沫儿,再用文火煮20分钟后捞出,将猪肉切成小丁状。大米淘洗干净,加入鲜汤和适量的水,用大火烧开,然后转成小火。将松花蛋去壳切成末备用。待粥快熟时,将精盐、味精、肉丁和松花蛋末加到粥中,煮一会儿就大功告成了。
  粥品特点:粥香滑爽,咸鲜味美。
  粥品功效:天热流汗多、消耗大,此粥可以补充身体大量流失的盐分和营养。
  注意事项:皮蛋瘦肉粥口重,三种人不可常吃:患有高血压、糖尿病和冠心病的人。 、
  四、苦瓜粥
  原材料:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,大米100克。
  制作方法:将苦瓜洗干净,去瓤后切成小丁,大米淘洗干净,一同放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸,再转成小火慢煮。待粥要熟的时候,加入冰糖和精盐融化调匀。
  粥品特点:甜中带苦,爽滑诱人。
  粥品功效:炎热的三伏天,喝上一碗苦瓜粥,既清暑解毒,又清心明目,还有开胃健脾的作用。
  五、银耳紫薯养生粥
  原料:
  大米半小碗、银耳4、5朵、紫薯(小个头的)2个。
  做法:
  1、将紫薯洗净,去皮切成1公分见方的小粒。
  2、用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块的银耳。
  3、锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳,再烧开后转小火。
  4、小火约40分钟后稠度合乎你的需要的时候,调入蜂蜜即可享用拌匀即可(煮粥的这过程中,一定要用勺子多次操底)。
  功效:紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的*与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。这么多功效,你不妨也喜欢下紫薯吧。
  六、五谷养生粥
  原料:
  荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。
  做法:
  1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用;
  2、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可;
  3、喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。
  七、、飘香腊八粥
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  做法:将豆类提前用水泡好,锅中加入适量清水,先放入芸豆、花生煮半个小时,再依次加入黑豆、红小豆、绿豆、豌豆、云豆、花豆、莲子煮1个小时;将大麦米、小麦米、江米、高粱米、小米、薏仁米依次放入再煮1个小时,出锅前加入熟栗子、冰糖、红糖熬制几分钟即可。下载本文

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