1.小河虾炒韭菜。小河虾炒韭菜是最佳的做法，简单易做，口感鲜美。河虾富含蛋白质和钙元素，炒韭菜则能增添口感和营养。同时，韭菜的独特香味也能为小河虾增添更多的风味。2.爆炒河虾。小河虾的最佳做法是油爆小河虾。油爆小河虾是一道常见的炒菜，它的做法简单易行，而且香气十足。首先，将河虾洗净备用，然后热锅加油，将小河虾煎炸至外壳泛红。3.香辣小河虾。香辣小河虾是一道美味的菜品。制作方法简单，只需将小河虾清洗干净后煸炒，加入葱姜、干辣椒、花椒等调味料烧开即可。这道菜的特点是口感鲜嫩，辣味浓郁，香气四溢。4.清炒小河虾。清炒小河虾是一道简单易做的家常菜。准备材料包括小河虾、葱姜蒜、青椒、红椒、盐和料酒。5.青椒炒河虾。青椒炒河虾是一道简单易做的家常菜，材料包括河虾、青椒、油、泡好的茶叶、蒜末、盐和生抽。6.红烧河虾。红烧河虾是一道口感好、复杂的菜品。制作红烧河虾的关键是掌握好烹饪技巧，如炒虾前先过水、去除虾线等。7.泡椒小河虾。泡椒小河虾的做法是：将小河虾炒干水分备用，加入泡椒、韭菜、葱、姜、蒜沫炒香，最后加入盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。8.茶香小河虾。茶香小河虾的做法是：将河虾洗净沥水，锅烧热放油，爆香姜片，放入茶叶翻炒，然后倒入河虾翻炒，加料酒，炒熟后加盐鸡精调味，最后撒葱花出锅。9.干煸小河虾。干煸小河虾是一道美味的菜品。准备材料包括小河虾、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐和料酒。首先，将小河虾清水洗净并控水。10.烤河虾。烤河虾是一道新颖的菜品，通过烤的方式将河虾烤至金黄色，脆嫩可口。制作烤河虾的材料包括河虾、盐、黑胡椒、橄榄油和柠檬。11.清蒸河虾。清蒸河虾是一道简单易做的菜品，但能保持河虾的原汁原味。制作方法包括烧开水、加入姜片、料酒等调味料，然后蒸熟小河虾，最后淋上香油即可。12.意面小河虾。意面小河虾是一道美味的菜品。将小河虾清洗干净后，加入炒好的虾仁、洋葱、西红柿等调味料一起炒熟，最后加入意面拌匀即可。这道菜的特点是口感鲜嫩，味道鲜美。13.河虾丝瓜汤。小河虾的最佳做法是做河虾丝瓜汤。这道汤是一道美味的汤品，使用河虾和海虹作为主要材料，再加上丝瓜、大蒜和生姜等调料。首先，将海虹清洗干净，煮开后去壳留下海虹肉，备用。14.酒糟醉河虾。小河虾的最佳做法是酒糟醉河虾。酒糟醉河虾是一道美味的菜品，使用活河虾作为主要材料，配以绍酒、调味料酒糟卤、盐、味精和花椒粉等调料。15.豆豉小河虾。豆豉小河虾是一道美味的小河虾菜品。将小河虾清洗干净后，加入调好的豆豉酱、蒜蓉、姜末等调味料，炒熟后即可食用。16.河虾炒黄瓜。小河虾的最佳做法是将其剪去头须，洗净沥干。然后，将河虾与黄瓜一起炒制。这样做的原因是，河虾的鲜香和黄瓜的清脆相互融合，口感丰富。17.蒜蓉小河虾。蒜蓉小河虾是一道美味的菜品。将小河虾烫熟后，加入炒好的蒜蓉、盐、味精等调味料拌匀，这样可以使小河虾更加美味可口。18.盐水小河虾。盐水小河虾是一道美味的小吃，最好的做法是将其放入盐水中煮熟。这样可以使虾壳变得更加鲜嫩，同时也可以去除虾体内的沙粒和杂质。19.小河虾炸饼。小河虾炸饼的制作方法是将小河虾剁碎后和水、葱姜、面粉、盐等混合成团，然后热油中炸至金黄色。
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小河虾怎么做好吃
油爆小河虾
1/17 河虾清洗干净后沥水。
2/17 用厨房纸沥干水份。
3/17 姜蒜切未，香葱切段备用。
4/17 锅中放油烧热。
5/17 中火把河虾放进去慢炸3分钟。
6/17 然后捞出小河虾。
7/17 大火旺油，把小河虾放进去复炸一遍，炸至焦黄酥脆，捞出控油。
8/17 锅中留点底油，放入葱白，姜未和蒜未爆出香味。
9/17 倒入小河虾煸炒。
10/17 加入适量的生抽和蒸鱼鼓油。
11/17 再加入适量的米醋。
12/17 再加入糖。
13/17 和适量的盐和鸡精。
14/17 再加入少许清水。
15/17 然后翻炒均匀。
16/17 等到汤汁完全进入虾里的时候，大火收汁，出锅前把另一半葱绿放上，稍微翻炒一下出锅。
17/17 效果图。
醉虾
1/11 准备河虾，漂洗几次先养着。
2/11 准备好辅料。
3/11 准备黄酒和白酒。
4/11 按4:1的比例放入黄酒和白酒，调好待用。
5/11 姜葱蒜切末。
6/11 青红尖椒和香菜切末。
7/11 准备醋和红腐乳汁。
8/11 将醋，生抽，红腐乳汁放入容器，放入白糖，姜葱蒜末，青红尖椒，香菜末，白胡椒粉调匀。
9/11 调料做好以后，将河虾倒入之前配好的酒中。
10/11 一分钟后将调好的调料放入，盖好盖子。上下均匀摇晃。
11/11 然后放入香油，即成。
虾饼
1/9 土豆洗净蒸熟
2/9 去皮捣成泥
3/9 加入所有材料和调味料
4/9 搅拌均匀揉成圆饼
5/9 依次裹上面粉，鸡蛋液和面包糠
6/9 冷冻半小时
7/9 油温180度炸熟至金，约4-5分钟
8/9 捞出来沥油
9/9 配日式甜酱油吃
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