花生的多重好处：1. 保护心脏：花生中的不饱和脂肪酸和其他成分有助于降低胆固醇，保护心脏健康。2. 抗衰老、抗癌：花生富含的植物化学物能清除自由基，抗氧化，具有抗老化和抗癌作用。3. 健脑：花生蛋白中含有智力提高成分，能促进细胞发育和增强记忆力。4. 中医功效：花生被认为具有润肺止咳、扶正补虚、利水消肿等功效，可治疗一些疾病。
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花生有哪些营养
谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答：
说到花生，相信朋友们并不陌生。自古民间对花生便有“长生果”的盛赞。由此可见，花生的营养价值非同一般。虽说花生的营养价值极高，但是由于其热量也非常高的原因，很多人对花生也是望而却步。更有人发表“吃花生无异于喝油”的言论。那么这种说法到底正确不正确呢？今天生活菌就来帮朋友们解开这个谜团。
现代医学研究发现，花生具有很高的营养价值，它不但含有丰富的蛋白质，脂肪，糖类，还含有丰富的维生素和微量元素，如维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K、镁、钾、磷等。
中医学认为，花生性味甘平，具有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、调气养血，利水消肿的作用，对止血、生乳，在食疗上都有积极的辅助作用。
以上内容由谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答，希望对大家有所帮助。
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