干香菇建议
用热水泡1 -2小时才 能吃:1. 十分钟泡 无法进行烹 饪:干香菇 泡十分钟不 建议食用, 一般无法进 行烹饪。2 . 干香菇 营养价值高 :干香菇中 含有蛋白质 、多量的维 生素B和矿 物质等营养 成分,并具 有提高免疫 力、抗癌防 癌等功效。 3. 食用 需适量:虽 然干香菇有 很高的营养 价值,但也 需要适量食 用,不可作 为治疗手段 。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
香菇清蒸鸡
香菇清蒸鸡
一、步骤:
1、干香菇用温热水泡发10分钟后切条,姜葱切丝。
2、(鸡肉选文昌鸡/清远鸡或者是直接用鸡腿肉)洗净切小,用2勺生抽+半勺老抽+1勾蚝油+1勺盐+两勺淀粉+姜葱+香菇条,抓匀腌制30分钟。
3、腌制好的鸡肉放沸腾后的蒸锅,大火蒸25分钟即可。
香菇清蒸鸡
香菇清蒸鸡
一、步骤:
1、干香菇用温热水泡发10分钟后切条,姜葱切丝。
2、(鸡肉选文昌鸡/清远鸡或者是直接用鸡腿肉)洗净切小,用2勺生抽+半勺老抽+1勾蚝油+1勺盐+两勺淀粉+姜葱+香菇条,抓匀腌制30分钟。
3、腌制好的鸡肉放沸腾后的蒸锅,大火蒸25分钟即可。
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