吃柿子不能喝酒：1. 同食容易引起消化系统症状：酒性大热，柿子性寒，不宜同食，可能导致食后上腹不适、胀痛、呕吐、黑便等表现。2. 柿子能促进酒精吸收：柿子中含有大量的柿胶，容易形成“柿石”，导致肠道梗阻。同时，柿子能促进酒精在人体内的吸收，易引起醉酒，不宜与酒同食。3. 饮食搭配需要注意：吃柿子最好不要空腹，应在饭后吃，胃酸已与食物混合不容易生成“柿石”。平时应注意饮食搭配，以免导致食物中毒症状。
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吃柿子后多长时间不能喝啤酒.
病情分析：
喝酒后不能吃柿子。白酒忌柿子，同食会引起心闷。
指导意见：
建议在二小时以后再吃。柿子忌螃蟹（腹泻），柿子忌红薯（结石）
医生询问：
胡萝卜也是忌酒类的。
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