可以
一般来说炖冰糖雪梨剩下的梨子是可以吃的，因为梨子属于性凉水果，营养物质丰富，具有生津止渴，润肺清热的功效。并且冰糖雪梨具有很好的润肺、止咳的功效。虽然加热过程中，梨子营养成分会有所损失，但是其功效也是不可忽视的。炖冰糖雪梨的梨子不要直接扔掉，是可以吃的，也是有着很高的营养价值。梨子的功效很多，富含多种维生素，有益健康。
