烟台南山学院好。
1、青岛黄海学院有专任教师1299人，教师中博士、硕士占百分之83.16，副高及以上职称教师占百分之38.82，学校荣获国家级众创空间1个、省级实训基地1个，省级教学成果奖12项、省级精品课程18门、省级教改课题14项，主编教材和出版专著61部
2、烟台南山学院（YantaiNanshanUniversity）是教育部批准的全日制普通本科院校，由南山集团投资兴办，是中国校企合作先进院校、全国首批就业型大学、国家示范性民办高校建设研究基地、中国十佳诚信民办高校，学校建有南山和东海两个校区，总占地面积3028亩，建筑面积77.23万平方米，设有8个二级学院，82个本专科专业，28个系（部、中心），有专任教师1000人，在校生2万人。
3、烟台南山学院的教学质量要高于青岛黄海学院。
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