中国最大的中药材批发市场是在安徽省亳州市。具体如下：
1、规模：亳州中药材交易中心是目前全球规模最大的中药材专业市场，同时也是集散中心和价格形成中心。
2、地理位置：该市场座落在国家级历史名城——安徽省亳州市省级经济开发区内，交通十分便利。
3、设施：市场占地400亩，建筑面积20万平方米，拥有1000家中药材经营铺面房和32000平方米的交易大厅，安置了6000多个摊位进场经营。
4、品种：中药材日上市量高达6000吨，上市品种2600余种。
5、影响：亳州市约有60万亩土地种植中药材，50万人从事中药材的种植、加工、经营及相关的第三产业。
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