清代。
外酱釉内青花，瓷器装饰技法和釉彩搭配方式之一。出现于明洪武、天启、崇祯年间以及清顺治、康熙、乾隆时期，既迎合国人大众的消费心理，又适合海外人士对宋瓷的崇拜，故作为外销瓷而长久不衰。这种碗、盘国人用作饮茶，洋人用作咖啡具。
基本信息
青花瓷，又称白地青花瓷，常简称青花，是中国瓷器的主流品种之一，属釉下彩瓷。青花瓷是用含氧化钴的钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。
钴料烧成后呈蓝色，具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。原始青花瓷于唐宋已见端倪，成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的湖田窑。明代青花成为瓷器的主流。
明宣德时发展到了顶峰。明清时期，还创烧了青花五彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等衍生品种。
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