被称为国茶的是“西湖龙井”。西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一，以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史，明代将之列为上品，清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。中国国茶，是一种历史悠久、文化底蕴深厚的茶叶。它不仅是中国传统文化的代表之一，更是中国人的骄傲。中国十大名茶：西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，都匀毛尖，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。
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