排骨冷水焯还是热水焯口感比较嫩_懂视_懂你更懂生活

视频1 视频21 视频41 视频61 视频文章1 视频文章21 视频文章41 视频文章61 推荐1 推荐3 推荐5 推荐7 推荐9 推荐11 推荐13 推荐15 推荐17 推荐19 推荐21 推荐23 推荐25 推荐27 推荐29 推荐31 推荐33 推荐35 推荐37 推荐39 推荐41 推荐43 推荐45 推荐47 推荐49 关键词1 关键词101 关键词201 关键词301 关键词401 关键词501 关键词601 关键词701 关键词801 关键词901 关键词1001 关键词1101 关键词1201 关键词1301 关键词1401 关键词1501 关键词1601 关键词1701 关键词1801 关键词1901 视频扩展1 视频扩展6 视频扩展11 视频扩展16 文章1 文章201 文章401 文章601 文章801 文章1001 资讯1 资讯501 资讯1001 资讯1501 标签1 标签501 标签1001 关键词1 关键词501 关键词1001 关键词1501 专题2001 知道1 知道21 知道41 知道61 知道81 知道101 知道121 知道141 知道161 知道181 知道201 知道221 知道241 知道261 知道281

排骨冷水焯还是热水焯口感比较嫩

2024-07-30 00:58:49 责编:小OO

点击下载本文 文档为doc格式

排骨冷水焯口感嫩。排骨焯水时，一定要用冷水，千万不可以用温水或者热水，如果用温度高的水焯排骨，会使排骨的肉立即缩紧，从而导致排骨里面的血水跑不出来，发腥。排骨，指牛、羊动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面附有少量肉类，可以食用，排骨除了含有蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白，能够为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，为幼儿和老人提供钙质，补充人体所需的营养，中医认为，排骨可以补中益气。

显示全文

懂视 51dongshi.com 版权所有
Copyright © 2019-2024