本釜是苏泊尔电饭锅内胆的形状 ，“本釜”二字所寄予的含义——还原本味，“本釜出本味，升级柴火饭”。本釜电饭煲内胆以中国传统大铁锅为蓝本，独创宽口浅底的器型，与一般饭煲相比内胆加热面积提升30%，使得米饭受热更充分，吸水更饱满，口感更本真，充分释放米饭本味。
本釜系列产品其实就是利用现代科技，还原了传统柴火饭的烹饪技法，保留了米饭的自然清香和甘甜。苏泊尔的开盖键在正前方，球釜的开盖键在正上方，本釜的做工比球釜的做工精致些，本釜的外观较时尚，而球釜的外观就比较大众化，本釜的实际操作比球釜的方便一些。
本釜和球釜区别
1、耗电量不同
本釜和球釜是两种不同的电饭锅内胆，球釜内胆拥有极为良好的导热性能，因此使用球釜电饭锅煮饭的时候所耗的电量会很低，本釜电饭锅在这一方面的表现就略差于球釜电饭锅。
2、外观不同
球釜电饭锅顾名思义，它在外形上具有一定的“球”的特征，采用的是球形设计，能够形成超强对流。而本釜电饭锅在外形上采用的是宽口浅底的设计，拥有更大的加热面积。
3、煮出米饭口感不同
不同的设计会给两个电饭锅带来不同的使用效果，比如球釜电饭锅可以让锅中的大米能够更好的吸水，煮出来的米饭口感相对更加柔软，而本釜电饭锅煮出来的米饭口感是在模拟柴火饭。
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