韩国的，青阳辣椒是1983年由韩国育种公司中央宗庙和奥托吉共同合作开发的辣椒品种。同时期被开发的还有清明、清福、乔恩等几十个辣椒的品牌和品种。
青阳辣椒在韩国非常有名，在韩剧以及韩国综艺节目中，我们经常能够看到它的身影。以独有的辣味和甜味出名，整体辣度的等级在4000-12000之间。让人欲罢不能，多用于蘸酱生吃、做酱汤、烤肉包着吃、炒菜吃等等。
青阳辣椒枸杞节
青阳辣椒枸杞节的举办目的是对外宣传辣椒和枸杞子等青阳的农特产品，开拓销路，并使生产者与消费者聚在一起促进交流。庆典内容包括农村生活体验、观光旅游（枸杞、辣椒等）、枸杞子和辣椒品种竞猜比赛等，重点放在消费者参与和体验的节目。
另外，为了提高地区经济收入，还开设辣椒食品展览会、辣椒食品品尝会、特色食品购买店、青阳农特产直销店等。同时，举办以青阳辣椒和当地农特产品为主题的多种娱乐节目和消费者参与活动。以此为契机，提高青阳辣椒的固有品牌地位，提升消费者对青阳辣椒和农特产品的信赖程度。
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