榛子、核桃、杏仁、腰果。1、榛子:榛子有着“坚果之王”的称号,其富含不饱和脂肪酸和蛋白质,胡萝卜素、维生素A、维生素C等营养素的含量也十分可观。此外,榛子的油脂也有助于降血压、降血脂、保护视力以及延缓衰老,所以榛子排名第一。
2、核桃:核桃含有丰富的亚油酸和亚麻酸,具有健脑益智、增强记忆力、促进生长发育、润肠通便的功效,所以核桃排名第二。
3、杏仁:杏仁除了含有丰富的不饱和脂肪酸外,还含有较高的维生素C和维生素E,有一定的美容养颜作用,所以杏仁排名第三。
4、腰果:腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处,腰果是排在末位的坚果。
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