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肽键和氢氧化钠反应方程式
2024-07-31 15:15:50 责编:小OO
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CO-NH-+NaOH→-COONa+-NH2这个反应是肽键在碱性条件下水解的过程，生成羧酸钠和氨基。肽键和氢氧化钠可以反应。肽键可在碱性条件下水解，生成醇和钠的羧酸盐。氢氧化钠，化学式为NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或颗粒形态，易溶于水(溶于水时放热)并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气(潮解)和二氧化碳(变质)。肽建的性质和酯键性质几乎一样,肽建断裂分别得到羧基和氨基,酯键水解得到羧基和羟基。因此肽建可以和氢氧化钠溶液反应

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