不能。放置太久的茶叶会受潮发霉，喝了发霉的茶不仅口感不佳，还会导致头晕眼花、腹痛腹泻中毒症状，严重会导致脑、肾脏发生病变。茶叶过期就不能喝了。茶叶的保质期一般为18个月，一般放置太久的茶叶，容易受潮发霉。当然，每种茶保质期不同，包装好一些的，保质期长达十几二十年的也有，但不管保质期多久，过了期的茶叶最好别喝了，不仅口感不佳，还会危害到身体健康。即便没有过保质期，但在期间因为保存不当而导致发霉，也不能再喝了，长期饮用发霉的茶，轻则会大致头晕、腹痛等中毒症状，重则会引发内脏、脑等病变，更甚则致癌。茶叶的保存一定要置于无异味、干燥、密封的盒子或其他容器中，然后进行冷藏。数量少的茶叶可以用薄膜袋进行二层防潮密封好，放于冰箱中。
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