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单独的鸡蛋清能做什么

蛋清可以做什么?

1.可以使用纯的蛋清敷面膜,将鸡蛋里的其它物质过滤掉,将纯的蛋清敷在脸上即可。

2.可以用蛋清做奶酪,牛奶加白糖用小火煮开,将蛋清和所有材料倒在牛奶中搅拌,上锅蒸6分钟即可。

3.将煮开的牛奶倒入碗中冷却,蛋清中放白糖并用力搅拌,牛奶倒入蛋清中并搅匀,去掉泡沫,倒入碗中,用保鲜膜封住碗口,在锅上蒸15分钟即可。

4.生姜末和蛋清倒入虾仁中,搅拌均匀,锅中放油,炒虾仁,加盐、水淀粉并炒熟,放入葱花后出锅。

5.鸡蛋清、盐和水淀粉倒入牛奶中打匀,锅加油烧热,倒入牛奶蛋清翻炒,炒至断生,撒上火腿末并进行装盘即可。

总结

1.可以使用纯的蛋清敷面膜。

2.可以用蛋清做奶酪。

3.将煮开的牛奶倒入碗中冷却。

4.生姜末和蛋清倒入虾仁中。

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