飞机汁炒螺,指的是广州宵夜档传奇人物炒螺明卖的特色石螺,网传购买炒螺明的一份炒螺的价格要50元左右,比市场价高很多,网友戏称其炒螺的酱汁用的是飞机榨的汁——飞机汁。
今年已经是炒螺明炒螺卖唱的第44年了。自14岁起,炒螺明就开始在沿江路各大排挡附近以卖炒螺赚钱,20岁时开始模仿梅艳芳,翻唱《似水流年》、《坏女孩》等歌曲,开始在广州宵夜界崭露头角,赢得“广州梅艳芳”的名头,后因竞争激烈,反串唱女歌不再新鲜,炒螺明就开始将流行曲改编,自创咸水歌。
金色的卷发、花衬衫、雪白的粉底,广州混迹于宵夜档的本地人,大多见过炒螺明,买炒螺明的石螺,他就会送你一首自己改编的流行歌、粗口歌,陪人聊天,逗顾客开怀大笑。网友们用飞机汁炒螺来形容炒螺明的螺价格贵和特别,也敬佩他坚守几十年街头卖炒螺的草根形象。
总结
飞机汁炒螺,指的是广州宵夜档传奇人物炒螺明卖的特色石螺,网传购买炒螺明的一份炒螺的价格要50元左右,比市场价高很多,网友戏称其炒螺的酱汁用的是飞机榨的汁——飞机汁。