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布丁的做法 布丁粉怎么做布丁

1、把布丁粉倒入碗中,并加入适量白糖;


2、在布丁粉中加入牛奶,用搅拌器不断搅拌至没有小颗粒;

3、在锅中加入牛奶,大火煮开;

4、牛奶煮开后转小火,将调好的布丁液慢慢倒入锅中,一边倒一边用筷子顺时针搅拌;

5、等锅中的液体变得很粘稠之后就可以关火了;

6、关火后趁热将布丁液倒在布丁模具里,稍微凉一下之后,把它们放到冰箱里冷藏四个小时左右即可。

总结:

首先在布丁粉中加入白糖、牛奶,并搅拌均匀,然后在锅中加入牛奶,用大火煮开,再将调好的布丁液倒入热牛奶中,一边倒一边用筷子顺时针搅拌,等锅中的液体变得很粘稠之后就可以关火,接着趁热将布丁液倒在布丁模具里,稍微凉一下之后,把它们放到冰箱里冷藏四个小时左右即可。


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