食材：南瓜150克 糯米粉220克 高筋面粉60克 鸡蛋1个 白糖80克 黑芝麻2克
步骤：
1、先将南瓜去皮切块，放入锅中蒸熟，取出压成泥，鸡蛋磕入碗中打散。
2、加入糯米粉、高筋面粉、白糖、蛋液拌匀。
3、油温烧至6成热，取适量面糊放入锅中，撒上黑芝麻，煎至2面金黄即可。