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用鸡蛋怎么煎成圆形的饼

将鸡蛋煎成圆形需要先准备好鸡蛋、洋葱、食用油、平底锅,下面是具体操作步骤:

切洋葱圈:将洋葱的头部和尾部去掉,用刀横切洋葱即可切出洋葱圈,洋葱圈的厚度可以自己调控;

锅中热油:小火加热平底锅后倒入适量食用油,火不要太大,火太大的话容易将鸡蛋煎糊;

打入鸡蛋:将切好的洋葱圈平放入锅中,再将鸡蛋打入洋葱圈中,慢慢将鸡蛋煎熟即可。

总结:

先将洋葱切成洋葱圈,然后小火加热锅并倒入适量食用油,将切好的洋葱圈平放入锅中,再将鸡蛋打入洋葱圈中,慢慢将鸡蛋煎熟即可。


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