有区分。1、时期区分：青黄豆是新鲜连荚的黄豆，豆荚为嫩绿色，而黄豆是已经完全成熟的黄豆，已经脱去青皮为黄色。2、营养价值区分：青黄豆含丰富的纤维素、蛋白质以及矿物质，主要是做新鲜菜，而黄豆含丰富的蛋白质、维生素以及脂肪酸，主要是做豆浆、豆腐等。

1. 时期差异：青黄豆指的是尚未完全成熟、豆荚仍呈嫩绿色的黄豆，而黄豆是指已经成熟、豆荚干燥并脱落、豆粒呈现黄色的豆类。2. 营养价值差异：青黄豆因其新鲜状态，含有丰富的膳食纤维、蛋白质和矿物质，通常用于烹饪新鲜蔬菜。黄豆则富含高质量的蛋白质、多种维生素和必需脂肪酸，常被加工成豆浆、豆腐...

青黄豆和黄豆的价格因地区、市场和季节而异，一般情况下，黄豆的价格要高于青黄豆。黄豆是一种常见的豆类作物，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等营养成分，也是制作豆腐、豆浆和大豆油等产品的主要原料之一。由于黄豆的用途广泛，需求量大，因此价格相对较高。青黄豆则是未成熟的黄豆，含水量...

青豆和黄豆是同一种植物在不同时期的产物，青豆是直接从田地里收获的，水分含量高。黄豆是成熟后采收，晾干后获得的，水分含量少。青豆含有多种营养元素，每次食用量不要太大，以免胃胀、胃痛等症状。黄豆的蛋白成分高，也很好消化，它是一种很理想的营养保健品。一、区别 青豆和黄豆是同一种植物，它们...

青黄豆与黄豆比较，青黄豆好煮黄豆水。青黄豆能益气补虚，青黄豆中含有多种对人体有益的微量元素，特别是微量元素钾含量特别高。

1、颜色不同：通常大青豆为青皮青仁；而黄豆为黄皮黄仁。2、植物属性不同：大青豆通常指豌豆，是豆科豌豆属植物；黄豆指黄皮的大豆，是豆科大豆属植物。3、起源不同：大青豆原产地中海和中亚细亚地区；黄豆原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。

青豆和黄豆有什么不同 1、鲜干区别 青豆和黄豆的含水量和颜色不同，其中青豆的颜色是绿色的，它是豆科植物大豆的新鲜果实，而黄豆是黄色，它是豆科植物大豆晾晒后的干果，且青豆在中国有5000多年的栽培历史，是中国最重要的粮食作物之一。2、播种时间 青豆适宜在每年的5月下旬至7月上旬播种，因为此时...

做豆浆用黄豆比较好，大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。1．首先，不泡豆子听起来好像很方便，其实要花费更长的时间。头天晚上...

黄色的，已经成熟了！青的有二种原因：一、是没有成熟 二、自然原因，但和黄的营养是一样的 但青的并不多，有时都很少见到，所以在吃的时候不用去管什么青的还是黄的！

青豆和黄豆,颜色大不同!青豆是青皮青仁,看起来超清新;而黄豆则是黄皮黄仁,显得超温暖。颜色上的差异,让它们各有各的魅力!植物属性也不同哦!青豆是豌豆,属于豆科豌豆属;而黄豆是大豆,属于豆科大豆属。虽然都是豆子,但它们来自不同的家族呢!起源地也不同哦!青豆起源于地中海和中亚细亚地区,而黄豆则原...