清炒莲藕材料藕梗300g，红辣椒一个，盐适量，糖少许做法1.藕梗斜切片，用少许盐腌一下。红辣椒切丝2.锅加油烧热放入藕梗加盐，糖煸炒加红辣椒丝继续翻炒一会即可出锅莲藕炒肉原料：莲藕、猪肉；配料：米酒、水淀粉...

步骤：1、莲藕与五花肉均切成薄片。2、水开加点白醋、食盐，藕片焯水一分钟，捞出（白醋可防止藕片氧化变黑）。3、热油蒜末爆香加五花肉炒出油。4、放入焯水后的藕片，加入1勺生抽、1勺蚝油（如果不够咸再适量加少许盐...

如题，我想知道:猪肉炒莲藕怎么做好吃,猪肉炒莲藕的吃法

藕片炒肉食材准备:莲藕、瘦肉、小米辣、姜蒜做菜步骤1.莲藕切薄片,下锅焯水至断生(藕片的颜色变得透亮的状态就差不多可以捞出了)2.油热下姜蒜和小米辣炒香3.下入猪肉炒至变色后,加半勺老抽调色4.加一勺生抽、一勺蚝油、...

如题，我想知道:猪肉和莲藕怎样做好吃

1、首先将莲藕切成片状。2、将猪肉切成片状，留以备用。3、起锅烧油，将切好的莲藕放在锅中锅油，之后捞出。4、在将准备好的肉片放在锅中，进行翻炒，把肉炒九熟之后捞出。5、在锅中加入葱花、姜末、蒜末，进行爆香...

一、做莲藕炒肉需要的食材：莲藕250克、猪肉250克、生姜50克、青椒200克、料酒1勺、老抽1勺、生抽2勺、蚝油2勺。二、莲藕炒肉的做法：1、把莲藕切成薄片。2、把生姜切成丝。3、把青椒切成块。4、把猪肉切成片。5...

食材：莲藕一节、胡萝卜、五花肉、姜蒜、木耳。藕去皮切片，胡萝卜、五花肉切片，蒜切末。清水煮沸，藕片、胡萝卜、泡发木耳，焯水30秒，捞出备用。放食用油，倒入五花肉，大火翻炒至变色。倒入葱末、藕片、胡萝卜、木耳，...

【烹饪步骤】1、藕片炒肉片，特别好吃，颜色脆嫩，入味下饭，开胃爽口，一起来准备一下藕片炒肉片的烹饪食材吧，准备1~2节莲藕，适量的白醋，一根胡萝卜，一块猪瘦肉，一小块生姜，一根小葱，适量的食用油，食盐，蚝油就...

方法如下：准备的食材，藕洗净切片，姜切末，葱切段。切好的藕片，用水泡一会。（水里可给点白醋），热油爆香姜末，倒入藕片大火翻炒。一边炒一边点些清水。起锅前用少许盐调味，撒葱花即可。（也可以勾点薄芡翻炒起锅...