其他海鲜 八爪鱼需蒸10分钟，再焖2分钟;然后把八爪鱼放进冰水中过一下，这样肉质才会更爽脆。其他鱼类的蒸煮时间 石蚌鱼和黄立昌：8分钟(1斤重量)。石头鱼：切块蒸需8分钟;整条蒸需12分钟(1斤重
鹬蚌相争,鱼翁得利；桃李不言,下自成蹊；精诚所至,金石为开.
