1、把鸡腿去骨切成细条状,2、在小碗中打1个鸡蛋,加入1小勺淀粉,搅拌均匀,3、把鸡腿条放在蛋液中,捞出蘸上炸鸡料;4、锅里的油加热到6成,放入鸡腿条炸熟,5、把薄饼放入锅中蒸3-5分钟,拿出待用,6、把西红柿、彩椒、洋葱切成条,洋葱和彩椒放入蒸饼的开水锅了10秒捞出,7、把饼放在平板...
1、先将鸡腿剔骨,放老抽,料酒,生姜,胡椒粉,五香粉,适量盐抓匀。2、用塑料袋装起来放冰箱冷藏备用。3、用开水和面,和好成面团后盖保鲜膜静置备用。一定要有二十分钟以上,让面粉和水充分融合。4、将鸡蛋液煎成鸡蛋饼备着。5、再用平底锅,放少许油将鸡腿肉小火慢煎,煎熟即止。6、20分钟以...
首先,准备面糊:将面粉过筛后,加入一个鸡蛋,适量的盐,一勺色拉油,以及适量牛奶,搅拌成均匀的面糊,然后静置约20分钟,让面糊充分吸收液体成分。接下来,热锅操作:在平底锅中加热,使用勺子舀取一勺面糊,慢慢倒入锅中,同时轻轻转动锅体,使面糊均匀地覆盖在锅底,形成薄薄的饼皮。小火加热约3分...
4、将红椒、红萝卜切成长条状,与美生菜丝、芦笋及作法3的鸡肉条一起摆在薄饼的中间,淋上莎莎酱,卷起薄饼即完成。墨西哥鸡肉卷 材料:A.鸡肉8两,西洋生菜4片,洋葱丁适量,蕃茄丁适量,美奶滋适量,B.太白粉1小匙,低筋面粉1小匙,水适量,C.低筋面粉4大匙,蛋1颗,葱油少许,盐少许,开水适...
13.很小心的将薄饼卷起来(高手可以在一边做一个兜,以免下面流油,初学者就着盘子或碗吃就行了);14.如果不准备作第二个,就可以打扫制作场地了(拉完屎总得擦屁股吧)。总结:到此为止,墨西哥鸡肉卷就制作完成了,当然了,因为中国民情所限,更多的地方称之为“烙饼裹肉”。该鸡肉卷在全世界...
饼皮铺上生菜,然后加入辣肉酱,或者其他肉类(火腿,鸡肉等),还可以加其他蔬菜,例如青瓜,甜椒,番茄等。然后卷起来就可以了 请点击输入图片描述 烙好的饼皮可以放冷冻保存一周,吃的时候提前冷藏回温,然后用平底锅煎热就可以了。肉酱也可以做多一点,放冰箱冷藏,吃的时候微波炉加热就行了。请...
墨西哥鸡肉卷饼的做法图解22. 将鸡胸肉洗净,沥干水分,切成丝,放入容器备用。墨西哥鸡肉卷饼的做法图解33. 将调味料A全部加入做法2中拌匀腌制10-15分钟。墨西哥鸡肉卷饼的做法图解44. 锅中加入半锅油烧热至150度,做法3腌制好的肉放入油锅中煎炸。墨西哥鸡肉卷饼的做法图解55. 待鸡肉炸制漂浮在...
1、准备鸡腿、西红柿、黄椒和洋葱、鸡蛋、盐、炸鸡料。2、鸡腿肉从中间用刀切断,再用刀往下剔,直至剥离鸡骨。3、将炸鸡料入一小盘中,小碗中加入半个鸡蛋、盐、1小勺面粉拌匀。将鸡肉裹一层蛋液,再粘上炸鸡料。4、找一个小点的锅,加热植物油至六成,放进鸡肉条改中小火炸熟后捞出待用。5、...
一般不超过20-30秒即可熟 6、取一张饼,抹甜面酱,铺生菜,放入鸡肉片卷起即可。或者可以先铺生菜,加一片奶酪片,再加喜欢的任何配料都可 橙子+橙汁:1、吃过鸡肉卷饼,有些油腻,来一杯橙汁最搭 2、橙子去皮,切块入料理机打成泥。组织也不用过滤,直接全部喝掉。或者,直接吃几片橙子吧。
加入酱料:在卷饼上均匀地涂抹一层鳄梨酱,可以根据个人口味选择是否加入辣椒酱和酸奶油。卷起玉米饼:将另一张玉米饼覆盖在第一张玉米饼上,用手轻轻压实,使馅料不易掉落。然后从一端开始卷起,卷紧实,但不要用力过猛,以免馅料被挤出。切片:将卷好的墨西哥鸡肉卷放在切板上,用刀切成适当大小的...