工具/材料
玉米、胡萝卜、豌豆、姜蒜、小葱、盐
操作方法
将玉米和胡萝卜切丁备用。
姜蒜切末。
将水烧开，放入适当的盐，然后将玉米丁、胡萝卜丁和豌豆倒入水中焯水。
焯水后，将蔬菜捞出。
将马鲛鱼放进无油平底锅煎熟。
再将两面撒上盐。
再撒上小葱后即可出锅。
另起锅，将蔬菜和糙米饭拌匀后盛出。
根据个人口味，调出喜欢的酱汁。
将米粉盛入盘中，马鲛鱼蘸上酱汁即可享用了。
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