说到菜市场常年都有的蔬菜,不得不提的就有绿豆芽了。绿豆芽口感爽脆且富含营养价值,是很多家庭都十分喜爱的蔬菜之一。其实不用去外面买,自己在家就能发绿豆芽,不会的赶紧学起来吧!
工具/材料
绿豆、篮子、毛巾、盆、碗
操作方法
抓取适量绿豆放入碗中,加水浸泡24小时,直至绿豆破皮。
将菜篮子洗净,把泡好的绿豆均匀地铺在菜篮子底部,尽量铺得薄些。
把一块稍厚的干净毛巾用水浸湿后,盖在绿豆上。
将菜篮子放在一个足够大的盆中,移到光线照不到的阴暗处,每天浇一次水且不可过多。
大概五天左右,绿豆芽就发好了。
自己在家发豆芽,就是这么简单,闲居在家的小伙伴可以试着做一做哦!
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