有没有特别喜欢吃蛋挞的小伙伴呢?有没有每次路过蛋糕店、面包房都忍不住去卖的朋友呢？让我们一起来看看自己在家也可以做到的美味，关于蛋挞液的做法。
工具/材料
80g蛋黄、50g全蛋、250克牛奶、1250g淡奶油、70克糖
操作方法
混合70g糖与牛奶并用小火慢慢加热融化。
把蛋黄与蛋清分离装碗。
把蛋黄和蛋清都打散并分两次加入淡奶油和牛奶搅拌均匀。
用筛子过滤去除杂质和气泡。
按照七分满要求将其倒入之前的蛋挞皮中。（可自由加入果干、水果类）
放入烤箱中层，调至200-230上下火烤制20分钟以上即可。
声明：本文由用户 宋渭涛 上传分享，本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
