菠菜的美味的吃法 1.菠菜猪肝汤：材料需要菠菜120克、姜5克、大葱5克、盐3克、猪肝120克、猪油10克、豌豆淀粉3克、味精1克。先把菠菜洗干净，然后沸水放入中烫一会，在捞起切成段。这样做的目的是去掉涩味和少量的草酸。然后在把葱姜洗净、姜拍破、葱切段，在将鲜猪肝洗净并切成薄片。猪肝片与水...

步骤一最先提前准备4到5颗菠菜，放入沸水中烫软，这样可以除掉盐酸，吃起来更健康。，绰水后，过一下冷水，攥干水份，加少量清水榨成菠菜汁。200g菠菜汁，加200g玉米淀粉，50g粘米粉，加了粘米粉口味会有点儿软糯更好吃。也可以不用加，主要使用量能够酌情考虑调节。步骤二捏成硬软适度的面糊，揪...

一、蒜泥菠菜 原料：菠菜400克、水发银耳50克，蒜头50克、葱、姜、醋、精盐、香油、味精各适量。制法：1.将菠菜摘老叶，去根，洗净，切寸段：蒜头去皮，捣成蒜泥；葱，姜切丝：醋香油，精盐，味精和蒜泥一同入碗拌匀，调成卤汁。2.取锅加水冼净，放入菠菜段稍焯一下，捞出，过凉，用手挤去水分...

5、汆烫好的菠菜捞出冲凉开水，挤干水分，加入调味汁、熟白芝麻拌匀即可。四，上汤菠菜 材料：菠菜1把，皮蛋1粒，咸蛋1粒，生姜3片，鸡汤100毫升，白胡椒粉少许，盐少许。做法：1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分。2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮...

一、蒜泥菠菜 原料：菠菜400克、水发银耳50克，蒜头50克、葱、姜、醋、精盐、香油、味精各适量。制法：1.将菠菜摘老叶，去根，洗净，切寸段：蒜头去皮，捣成蒜泥；葱，姜切丝：醋香油，精盐，味精和蒜泥一同入碗拌匀，调成卤汁。2.取锅加水冼净，放入菠菜段稍焯一下，捞出，过凉，用手挤去水分...

个人认为，凉拌菠菜最好吃最爽口 凉拌菠菜 原料：鲜菠菜750克，精盐、味精、葱丝、姜丝、花椒油、香油各适量。制法：1、将菠菜择去老叶，劈开。用水清洗去泥沙，捞出控水。2、锅内注入清水，烧沸，放入菠菜炸软，捞出放冷水内过凉，挤净水分，放碗内加精盐、味精、葱姜丝拌匀。3、锅洗净，放入...

小孩咳嗽可以吃菠菜，菠菜中含有的维生素，或胡萝卜素钙磷等营养物质及微量元素对人体的呼吸道并没有太大的影响，而且菠菜还可促进肠道蠕动，预防便秘，对消化有一定的帮助，所以宝宝咳嗽是可以吃菠菜的，但最好食用前将菠菜切碎。菠菜的营养物质丰丰富，煮熟后软滑易消化，适宜大多数人群，但菠菜也不宜...

第四步加入大概半勺猪油，相信我，加入这一点猪油味道会大不同，这也是我家炒海米菠菜的秘密，快速翻炒让猪油化开。第五步菠菜都炒软后，锅内已经有一些汤汁的时候，加入半勺五香粉，适量的盐，半勺糖调味，翻炒均匀。第六步加入两勺水淀粉勾芡，不要勾芡太厚了，大火收汁，盛出装盘，一盘美味的...

第一，补血，菠菜的蛋白质高于其他的蔬菜，含有很多的叶绿素，含有的维生素K是叶菜中最高的，对于女性可以在月经期间多吃，有补血补铁的作用。第二，抗衰老，菠菜可以增强青春活力，美容养颜，比如可以将菠菜捣碎取汁洗脸。然后再说说菠菜和哪些菜搭配比较好:第一鸡蛋，鸡蛋还有很高的蛋白质和维生素B，和...

菠菜 1斤 蒜 4瓣 醋 适量 香油 几滴 味极鲜 适量 花椒 15-30粒 干辣椒 4个 姜 2片 凉拌菠菜(家传秘方)的做法 声明，这道菜我从来没拍过，下次补图，但是真的好吃，不好吃来找我。菠菜洗净，姜蒜切沫沫，如果有蒜臼子能捣成泥更佳哦～烧水煮菠菜，直到菠菜煮软...