可以。如果单从营养学的角度来讲，基围虾的头是可以吃的，而且基围虾的头本身含有丰富的蛋白质，其营养价值不亚于基围虾的肉，所以应该是在吃基围虾的时候连带着头一起吃的。吃基围虾的头好吗 吃海鲜尽量不要吃头。因为基围虾的头本身是含有大量的蛋白质营养丰富，但现在海里河里江里，污染和泄露问题严重...

1、虾线是基围虾的消化系统，一般情况下，在虾的肠道部位足以容易聚集重金属等有害物质，因此建议为了自身健康考虑，最好是吃之前把虾线剔除掉。2、基围虾的虾鳃、虾胃、心脏等器官大多在头部，这些器官容易有细菌微生物及重金属残留，如果吃虾头的话，有害物质逐渐堆积在体内难以排出，长久下去对健康也会...

基围虾的虾头最好是去掉，最好别吃，吃虾头等于吃了虾的排泄物、半消化的虾食，喝了虾尿。此外，虾头还是重金属富集的重灾区：重金属含量因其规格大小及部位而异，趋势为大规格样品重金属含量相对较高，重金属含量在罗非鱼及南美白对虾体内的增长情况与其体重具有正相关性；罗非鱼内脏重金属含量明显高于...

1、基围虾头不可以吃。2、基围虾头部的血管密集，而且虾鳃、虾胃、肝、胰、心脏等器官都集中在头部，其中含有大量的微生物及重金属，若在没有经过处理大量食用基围虾头，这些物质会堆积在体内，难以排出，从而可能会引起身体不适，因此不可以食用基围虾头。3、基围虾一般指刀额新对虾，俗称沙虾、泥虾，...

虾头不宜吃，还有虾背部那条从头部延伸到尾部的黑线也不宜吃。虾头是头、胸、甲三合一部位，其胃、肝等内脏集中分布在这里，剥开虾壳后可看到背部有一条黑线，那就是虾的肠道，虾头和虾肠难免会有一些细菌。去除虾线可用牙签巧妙去除。1、从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身（...

对于基围虾的头部是否可以食用，人们存在不同的观点。一些人认为基围虾头部含有丰富的营养物质，味道鲜美，可以食用。而另一些人则担心基围虾头部富含胆固醇，摄入过多可能会对健康造成影响。所以，我们需要更具体的了解。基围虾头部的主要组成部分是壳、头脑神经组织以及头油。头油是基围虾头部最有争议的部分，因...

至于虾头，虽然不是必须去除，但考虑到头部含有血管、鳃、胃等器官，这些地方可能隐藏着有害物质，长期食用可能对健康不利。因此，尽管有些人可能会吃虾头，但从卫生和健康角度考虑，建议在煮基围虾时也一并去掉虾头。至于如何让基围虾更美味，这里有两种推荐的烹饪方法。白灼基围虾的做法是将虾浸泡、去...

吃海鲜尽量不要吃头，特别是虾头。基围虾的头本身是含有大量的蛋白质营养丰富，但现在海里河里江里，污染和泄露问题严重，而虾的头部血管密集，虾类吸收到体内的有害物质主要是通过血液来流通，所以吃虾最好洗干净，虾头最好不要吃。孕妇能吃基围虾吗 孕妇可以吃基围虾的。怀孕期间适量多吃基围虾，可以...

1、第一步，剪虾头。基围虾常年生活在海水中，它的头里面隐藏着大量的有害物质，所以基围虾的头最好是不要吃的。所以清理基围虾的第一步就是将基围虾的头剪掉。不要觉得可惜，如果吃出问题来就得不偿失了。将剪刀按照45度向下剪，将基围虾的脑部向下全部剪掉。2、第二步，用剪刀挑出虾脑。清理基围虾...

5、剪虾尾巴，如果不想保持好看就剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带一点尾部的肉，因为这里可能也有括约肌不多剪一点挤不出来，反而会把虾捏烂了。 6、挤虾肠，用食指和拇指捏住虾背，向尾部用力，虾肠出来了。 基围虾不去头可以吃吗 最好不要吃。 虽然基围虾的头本身是含有大量的蛋白...