猪油起酥总是最好的，植物油很难达到这种效果，所以不建议大家用植物油代替！手抓饼的做法 步骤step 1 500克面粉平均分成2份，一份加开水，一份加温水。搅成絮状，再和成面团。步骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手为止。包上保鲜膜醒40分钟左右。步骤step 3 醒发好之后，把两个面团揉...

温水 180克 详解的做法 所有材料全部倒入盆中，揉匀，分成等份面剂，我这个分了四份，显示的是三个，实际是四份，表面刷油盖上保鲜膜松弛四十分钟。松弛好的面抻长按扁，再擀成大薄片，面粉食用油调成油酥，抹在面片上，折扇子一样折起来，沿一端盘起来，小尾巴压在下面，松弛五分钟擀成饼。锅...

1、生菜摘洗干净，葱切葱花，面粉加水搅匀成面糊备用。2、往锅内刷一层油，将面糊抹匀在锅内，同时打入鸡蛋摊平中火慢煎。3、往锅内撒上葱花和芝麻，面糊和蛋液凝固后翻面煎制片刻，再次翻面。4、表面刷适量甜面酱后，依次放上火腿肠、生菜，最后用铲子铲起卷成卷，美味的手抓饼就做好了。

流程一：最先把午餐肉罐头倒出来切成薄片，并没有午餐肉罐头还可以用香肠替代，味儿都是一样的。流程二：锅中倒进少量植物油烧开，把切完的午餐肉罐头放入锅中煎，隔三差五滚动一下，煎至双面金黄色近焦盛出切割成小细条条。流程三：手抓饼提早解除冻结好，从冰柜取出来的时候就需要撕掉那层...

1、面粉里加入一小勺盐搅拌均匀。2、300克温水，边加边搅拌成絮状。3、搅拌成絮状后加入20克融化的黄油。4、揉成光滑细腻的面团，盖上松弛30分钟。5、松弛好之后分成八份。6、面团搓圆按扁刷上黄油盖上放置10分钟。7、把面团擀成薄薄的很透那种。8、刷上少许黄油，然后像折扇子一样叠起来，最后...

1、用电饼铛或者平底锅，放入手抓饼，自己做饼太麻烦了，附近或者超市应该是有卖的，不需要加油，因为饼里有，煎到两面金黄。2、在手抓饼的一面打上鸡蛋，捣碎，翻过来煎。3、鸡蛋好了就盛出，放上火腿肠和肉松，撒上沙拉酱。4、对折切一刀两个，就完成啦。

用手拍平，从一头卷起。8、用保鲜膜盖上醒10分钟。9、培根，火腿放在最边上。取一团擀开，用平底锅或者电饼铛烙透明，铲在一边。打一个鸡蛋在中间。10、盖上饼。稍等片刻鸡蛋凝固就可以翻动。11、把饼反过来，撒点盐和胡椒粉，挤甜辣酱，铺上培根，生菜火腿。12、用铲子卷起定型即可。