结论明确：千张主要成分是蛋白质。它富含蛋白质，每100克含有24.5克蛋白质，脂肪含量为16克，而碳水化合物含量相对较低，只有5克。千张热量大约为262大卡，每张约75克，热量约为197大卡，相当于一碗半米饭的能量。作为豆制品，千张主要由植物蛋白构成，热量较高，因此不建议过量食用。千张，也称为百叶...

千张是豆腐皮。千张的热量比较高，每100克千张之中含有260大卡以上的热量。很多人会以豆制品低热量的印象来判断千张属于低热量食品，大错特错。千张热量比米饭还高，原因在于千张属于精制豆制品，而制作千张的黄豆是热量最高的豆制品，单位质量的千张是黄豆脂肪和蛋白质的精华，自然热量低不了。另外真正让...

千张一般指的是百叶，又叫做千浆皮子、百页、豆腐皮等，是一种传统豆制品，形薄如纸，颜色黄白，通常用来凉拌食用，也可以清炒或煮食。 千张属于豆制品，主要原料为植物蛋白，热量比较高，一张千张大概有75克，热量约为197大卡左右，相当于一碗半米饭的热量，不建议过量食用。 千张营养丰富，含有...

2. 千张的营养价值：千张，也称作豆腐皮或百叶，是一种豆制品，主要由黄豆制成。尽管热量较高，但它含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、膳食纤维、维生素A、维生素E、钙、钾、磷等多种营养物质，适量食用有助于补充身体所需。3. 米饭的营养作用：米饭的主要成分是碳水化合物，通常作为主食。适量食用可以为身...

每100克千张含有262大卡热量。千张也称为百叶、千浆皮子、百页、豆腐皮，属于豆腐皮传统豆制品，形薄如纸，色黄白，烹饪方法多样，可凉拌，可清炒，可煮食。千张的热量 千张在不同地方叫法不同，江苏地区称为百叶，北方地区称干豆腐，赣、皖地区称为千张，湖南岳阳称千浆皮子。千张的营养成分包括热量...

千张,千张的热量是豆腐的3倍,100g千张热量为262卡,相当于1.5碗米饭的热量。注:1碗米饭约200g,热量为232卡。 豆皮,100g的豆皮热量是447卡,吃1张豆皮(约60g)相当于吃2碗米饭,或1斤多豆腐。注:100g豆腐仅有84卡热量。 沙拉酱,100g沙拉酱热量约610~690卡,1小勺约70卡,相当于1个鸡蛋,一盘拌沙拉吃完,等...

低热量：千张的热量较低，适合减肥期间食用。同时，千张中的膳食纤维可以增加饱腹感，有助于控制食欲，达到减肥的目的。促进消化：千张中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于消化。同时，千张中的大豆多肽可以促进胃液分泌，改善消化功能。美容养颜：千张中的大豆异黄酮具有调节女性激素水平的作用，有助于改善...

豆浆熬熟后，豆浆表面凝结出来的就是豆皮，每100克都皮中的营养素含量：热量(大卡)447.00、碳水化合物(克)12.50、脂肪(克)23.00、蛋白质(克)51.60。豆皮中脂肪含量为23%，比较高，能够提供的热量就高，每100克豆皮的热量为447大卡。减肥可以吃豆皮吗 减肥可以适量吃豆皮的。因为豆皮是常见的豆...

这种豆皮就是东北干豆腐，热量并不是很高，每100克的干豆腐含有大约140千卡的热量，所以不需要担心热量高的问题。干豆腐系东北特产，也叫“东北干豆腐”，亦称（豆皮儿）是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿，也不同于腐竹和豆腐干（东北干豆腐比千张更薄，生吃熟吃均可...

1、干豆腐是豆制品，豆制品是以黄豆为原料，黄豆的热量本身很高，含油脂量也高，所以千张热量自然也就很高。2、干豆腐是一种特殊的豆制食品，是一种薄的豆腐干片，它特别的干，相对于普通豆腐和水豆腐来说含水量更低，所以相同重量的豆制品中干豆腐的热量较高。3、由于干豆腐脱过水，所以它非常吸油...