不要以为电饭煲只能煮饭,一个电饭煲能创造出很多美食。不管你是宅在宿舍没有条件的学生党都可以试下。下面给大家介绍一下电饭煲可以做出的美食:
1、粉蒸肉
将五花肉切片,并用酱油、蚝油、盐、糖进行腌制,在腌制的肉中加入蒸肉粉,均匀搅拌确保每片肉上都有蒸肉粉。煮饭时在电饭煲内放一个三脚架,把肉放进来,饭煮好后,肉也蒸好了。
2、咖喱饭
将土豆和胡萝卜洗好,切成丁,在电饭煲内放入油,油要能均匀涂满锅底和锅边沿,将食材放入电饭煲内,开始翻炒。待食材七分熟后捞起放入盘中,然后在电饭锅内加水,再加一些蒜末,再倒入咖喱粉和盐,煮沸,再将盘中半熟的食材倒入锅中,煮熟后捞起,和饭一起摆盘。
3、红薯粥
准备原料糯米、红薯,将洗净的糯米放入电饭煲中,红薯块放入其中;倒入适量的水,按下电饭煲中煮粥的功能键;时间到,浓稠的红薯粥就煮好了。
4、煎饺
把电饭煲清洗干净,用厨房的餐巾纸擦干水分,锅底刷上一层花生油,将速度饺子摆好,摆好之后按下煮饭键就好了。当电饭煲条起保温档的时候。打开锅盖,加入没过饺子的三分之一的水,盖好盖子,继续按煮饭键子。等到煮饭键再次跳档的时候就完成了。
5、烤鸡翅
选择适量的鸡翅并用刀划几道,便于入味。水和调料以1:1的比例稀释,放入葱花,姜丝和一汤匙食用油。鸡翅放入调好的酱汁,用保鲜膜盖好腌渍一夜。皮朝下码放在电饭锅里,兑上腌料汁,刚刚淹没鸡翅即可。做的过程中,隔一会要晃动一下,直到汤汁收干即可。
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