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苦瓜和肉片荤素搭配 可以清热解毒、降脂瘦身
2022-01-13 09:53:54 责编:吉增泰

苦瓜和肉片放在一起炒,荤素搭配,五分钟就可以做好,而且做好的食材特别的鲜嫩清爽,口感价值也非常高。帮助我们清热去火的同时,还能够起到降脂的效果,尤其是女性朋友们或者正在减肥的朋友们,可以多吃一些苦瓜炒肉片,帮助我们轻松保持苗条好身材。

起锅烧油,油温上来之后,先将准备好的胡萝卜片放在锅中一起翻炒,炒软之后将腌制好的肉片放在锅中一起翻炒,肉片变色之后,往里面放入苦瓜片,继续翻炒均匀之后,我们往里面加入一点盐翻拌均匀就可以直接出锅了。

苦瓜具有清热、止渴解暑、补气益精、强肾健脾、解毒明目的功效,可以治疗痢疾、中暑、痱子、结膜炎、疮肿等一系列的疾病。金鸡纳霜是苦瓜中含有的一种奇特的苦味成分,对神经中枢有抑制作用,避免体温中枢过于兴奋导致身体太热,具有消暑解热的功效。因此,在夏季,民间常吃苦瓜来清热祛暑、明目解毒。

苦瓜还含有一种蛋白脂类物质,它的功能是可以刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞,它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。起锅烧油,油温上来之后,再将准备好的胡萝卜片放在锅中一起翻炒,炒软之后将腌制好的肉片放在锅中一起翻炒,肉片变色之后,往里面放入苦瓜片,继续翻炒均匀之后,我们往里面加入一点盐翻拌均匀就可以直接出锅了。

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