验瓜师月入3万:3秒挑一个西瓜 每天验十几万斤
到了炎热的夏季,西瓜几乎可以说是家家必备,清凉消暑的最佳水果,那么你知道怎么才能挑选到又红,又甜的西瓜吗?
在“西瓜之乡”河南夏邑,就有专门的验瓜师为每一个即将上市的西瓜把脉,“一看二拍三手感”,只需3秒,验瓜师就能准确地辨别出西瓜的好赖。验瓜师孙红凯说他每天至少验十几万斤,最高的时候一天能挣2000块钱左右,一个月下来差不多收入三四万。
7月初的河南商丘夏邑县北岭镇,热浪袭人,在阳光下稍站一会,就已汗流浃背。验瓜师孙红凯却顾不上躲避阳光,他左手托起一个瓜,右手一拍、再摸一摸西瓜表皮,转身抛给一旁的装车师傅:“合格!”
自5月份以来,经过孙红凯检验的夏邑西瓜,已有百余万斤。这些西瓜通过电商平台拼多多,从夏邑直接发往江浙沪及全国各地的消费者手中。作为全国地理标志产品,今年夏天,夏邑西瓜还被纳入拼多多“寻鲜中国好农货”专区,直连平台8.82亿消费者,让更多人感受到夏邑西瓜的良好口感与品质。
目前,随着与电商平台的合作,验瓜师已成为夏季新进“网红职业”,他们大多有着几十年的种瓜经验,经他们验过的西瓜,不仅没有白脸、残次瓜,而且熟度刚刚好,脆甜多汁。网友们通过网购购买西瓜,验瓜师们就在瓜田旁验瓜装箱,48小时即可到达江浙沪等各地消费者手中,让消费者品尝到最新鲜美味的水果。
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