千张是蛋白。千张里面含量最多的是蛋白质，其次是脂肪，最后为碳水化合物，每100克千张所含的热量大概为262大卡左右，蛋白质含量为克，脂肪含量为16克，碳水化合物含量为5克。千张是碳水还是蛋白 千张一般指的是百叶，又叫做千浆皮子、百页、豆腐皮等，是一种传统豆制品，形薄如纸，颜色黄白，通常用来...

千张的热量每100克千张含有262大卡热量。千张也称为百叶、千浆皮子、百页、豆腐皮，属于豆腐皮传统豆制品，形薄如纸，色黄白，烹饪方法多样，可凉拌，可清炒，可煮食。千张的热量 千张在不同地方叫法不同，江苏地区称为百叶，北方地区称干豆腐，赣、皖地区称为千张，湖南岳阳称千浆皮子。千张的营养成...

1. 千张的热量高于米饭：100克的千张热量约为1096千焦，而100克米饭的热量约为486千焦。2. 千张的营养价值：千张，也称作豆腐皮或百叶，是一种豆制品，主要由黄豆制成。尽管热量较高，但它含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、膳食纤维、维生素A、维生素E、钙、钾、磷等多种营养物质，适量食用有助于补充身体...

千张，一种深受人们喜爱的豆制品，每100克的热量含量高达262大卡。它的别名丰富，如百叶、百页、豆腐皮等，其特性是形薄如纸，色泽黄白，烹饪方式多样。无论是凉拌、清炒还是煮食，千张都能展现出独特的风味。千张在各地有不同的称谓，如江苏人称之为百叶，北方则称其为干豆腐，赣、皖地区则习惯叫千...

每100克的豆腐皮的热量为409大卡。一张豆腐皮的质量在60克左右，其所含有的热量为245大卡，需要我们跳73分钟的健美操才能将这些热量消耗掉。豆腐皮的热量高吗 很多人看到豆腐皮的热量觉得豆腐皮的热量应该是比较高的了，乍一看也确实是这样，100克的豆腐皮里面居然含有409大卡的热量，这比我们吃的米饭...

千张的叫法常见于苏北、赣、皖、鄂地区，苏北个别地区称为百叶，有异曲同工之妙。千张是豆腐皮。千张的热量比较高，每100克千张之中含有260大卡以上的热量。很多人会以豆制品低热量的印象来判断千张属于低热量食品，大错特错。千张热量比米饭还高，原因在于千张属于精制豆制品，而制作千张的黄豆是热量最...

百叶，又称豆腐皮、豆腐泡等，是一种以大豆为原料制作的食品。它具有丰富的蛋白质、低脂肪、低热量等特点，是很多人喜欢的素食食材。挑选到好吃的百叶，可以从以下几个方面来考虑：观察外观：优质的百叶外观应该呈现出自然的淡黄色，表面光滑、无破损、无霉斑。如果百叶颜色过于白亮或者有不自然的光泽，...

百叶豆腐，又称豆皮、腐竹，是一种由黄豆制成的食材。它的制作过程非常简单，首先将黄豆浸泡，然后磨成豆浆，再将豆浆煮沸，煮出的豆腐渣经过滤后，就得到了百叶豆腐。百叶豆腐的口感独特，有一种嚼劲，同时也非常易于吸收调味料的味道。它的营养价值也非常高，富含蛋白质、钙、铁等多种营养成分，是...

百叶，又称豆腐皮、豆腐泡等，是一种以大豆为原料制成的食品。它具有丰富的蛋白质、低脂肪、低热量等特点，是很多人喜爱的食材。那么，百叶怎么吃最好吃呢？下面我将从烹饪方法、搭配食材和注意事项三个方面来详细介绍。一、烹饪方法 红烧百叶：将百叶切成适当大小的块状，用油煎至两面金黄，加入葱姜...

百叶结就是豆腐皮，也叫做千浆皮子、百页，千张等，是一种传统豆制品，形薄如纸，颜色黄白。百叶结可以凉拌，可以清炒，也可以煮汤烧肉都很入味很好吃。百叶刚买回来是硬硬的，泡水之后会变软，然后可以打结，俗称百叶结。不打结可以切片来炒肉。