OD值用来测菌液内浓度，但是对菌液内活菌控制是很难的，因为OD值不能辨认活菌与死菌，但是如果你认为培养的细菌几乎没有死菌可以采用OD值来测量，但作为生物学的学生，从微生物的角度来说还是不建议你用此法。

最佳OD值： 在乳酸发酵中，最佳的OD值并没有一个固定的数值，因为它会受到多种因素的影响，包括发酵的目标产品、使用的菌株、发酵条件等。一般来说，OD值会随着发酵的进行而增加，因为菌体的数量在增加。但是，当菌体数量达到一定的程度后，由于营养物质的消耗和代谢产物的积累，菌体的生长速度会减慢，OD...

1．2．2．2 生长周期的测定oD值(方法同上)；pH值：PHB一4pH计；可滴定酸(以乳酸计)：吸取ImL菌液 加入9Ⅱ1L蒸馏水，加入1～2滴酚酞，用0．1NNaOH滴定。1．2 2．3 最适pH值的测试、最适盐浓度的测试。供试样品及培养基 分离用样品：酸奶、酸奶及西红柿均为市售 分离用培养基：①BCP培养基...

1．2．2．2 生长周期的测定oD值(方法同上)；pH值：PHB一4pH计；可滴定酸(以乳酸计)：吸取ImL菌液 加入9Ⅱ1L蒸馏水，加入1～2滴酚酞，用0．1NNaOH滴定。1．2 2．3 最适pH值的测试、最适盐浓度的测试。供试样品及培养基 分离用样品：泡菜汁、酸奶及西红柿均为市售 分离用培养基：①BCP培养...

快速检测：检测OD值；血球计数板计数。特点是快，但结果误差大。正常检测：十倍稀释倒平板培养法。特点是：需时长，从取样到出结果可能要10几个小时，但结果比较可靠。

我设的600nm来测的

而LBS琼脂在国家标准中都没有提到，虽然也是用来做乳酸菌的。你现在去找那两个国家标准吧，配方都在上面，找不到再来问我。LBS琼脂在下面：LBS琼脂：（g/L）酵母浸粉 5.0 胰酪蛋白胨 10.0 磷酸二氢钾 6.0 硫酸亚铁 0.034 硫酸镁 0.575 葡萄糖 20.0 乙酸钠 25.0 柠檬酸铵 2.0 硫酸...

此时期,微生物生长缓慢,OD值(菌密度值)基本不变。 2、对数生长期,也叫对数期。此阶段,微生物由于已经适应了生长环境,加之培养基内营养丰富,微生物排出的有害物质少,对微生物生长繁殖的影响小,微生物进入迅速生长和大量繁殖阶段。OD值基本呈对数增加。 3、平衡期,也叫稳定期。经过一段时间的高速生长繁殖后,培养...

6.高效乳酸菌降解亚盐的筛选及在腌制食品中的应用 乳酸菌优良菌株可从自然发酵泡菜汁中分离筛选出,通过测定菌液OD值、pH值和亚盐降解率,对其生长与发酵特性进行研究。筛选出生长速度快、发酵活力高、亚盐降解能力强的优良菌株,并通过测定不同初始pH、培养温度、盐浓度下的菌液OD值和总酸度,获得优良菌株...

1．2．2．2 生长周期的测定oD值(方法同上)；pH值：PHB一4pH计；可滴定酸(以乳酸计)：吸取ImL菌液 加入9Ⅱ1L蒸馏水，加入1～2滴酚酞，用0．1NNaOH滴定。1．2 2．3 最适pH值的测试、最适盐浓度的测试。供试样品及培养基 分离用样品：泡菜汁、酸奶及西红柿均为市售 分离用培养基：①BCP培养...