奶油瓜子的做法想要制作出美味的奶油瓜子来吃，首先需要我们准备好中瓜子10公斤，食盐700克，糖精80克。奶油香精10克。首先需要给瓜子去除杂质，然后投入到冷水中进行清洗。同时还要把糖精先溶解于盐水中，对于盐水量的，是...

制作方法一：1.取出杂质、翘板和瘪的瓜子，放入冷水中冲洗干净。2.先把白糖溶解干盐水中，盐水量以盐能溶解完为度。3.瓜子沥干倒入炒锅，加入盐水，用中火炒到熟，出锅后喷以奶油即成。制作方法二：1.讲生石灰倒入大...

1.准备适量的生瓜子。2.准备一块黄油。3.准备适量的白糖。4.黄油切50克左右的一块。5.将瓜子在冷水里浸泡一下。6.捞出直接放在炒锅中，中火先把水汽烘干。7.将黄油切成片。8.待瓜子表面干了，转小火，然后将黄油锅...

将5000克西瓜子放在冷水中浸没，再加入40克糖精和350克食盐，加入开水，使其完全溶解。再将瓜子捞出沥干，倒入锅中，加些盐水，用文火炒熟。再喷5克香精，即成奶油瓜子。

奶油吊瓜子制作方法：吊瓜子清洗后先把糖精溶解干盐水中，盐水量以盐能溶解完为度。吊瓜子沥干倒入炒锅，加入盐水，用缓火炒到熟，出锅后喷以奶油香精即成。或者将瓜子入锅炒制，开始时火力要旺，火头集中在灶膛的前边，...

奶油瓜子原料配方西瓜子500克花生油15克白糖5克生石灰50克香草香精数滴制作方法1.将生石灰倒入大碗中，注入500毫升清水，拌匀，兑成石灰水，再倒入西瓜子浸泡4～5小时，然后捞出，用清水漂洗干净，去掉壳上粘膜。2...

次使用，每次1/3。瓜子下锅时加第一次油；瓜子所含的水分炒干时再加第二次油，这时火力转小。炒到瓜子肉如同象牙色时，迅速洒上糖精水，再加第三次油，然后立即起锅。瓜子冷透以后，拌匀香草油，即成奶油瓜子。

奶油吊瓜子制作方法：吊瓜子清洗后先把糖精溶解干盐水中，盐水量以盐能溶解完为度。吊瓜子沥干倒入炒锅，加入盐水，用缓火炒到熟，出锅后喷以奶油香精即成。或者将瓜子入锅炒制，开始时火力要旺，火头集中在灶膛的前边，...

要使五香瓜子皮壳清黑，可在水中加入皂矾25克煎煮。注意：5公斤瓜子可加工五香瓜子6公斤。奶油瓜子原料：瓜子5公斤、熟素油1公斤、糖精适量、香草香精0.2克。制法：锅烧热后，将瓜子放入锅内翻炒，等瓜子有爆声时，...

坚果类的油脂是不饱和的，不会胖，反而会帮助控制体重。但是吃太多对胃不好